波蘭駐廣州總領事約恩娜·思珂切克（Joanna Skoczek）在接受中國日報采訪時表示，食品出口、創新和“一帶一路”基礎設施投資是波蘭與中國雙邊經濟合作的三大重點領域。
思珂切克介紹說，波蘭是歐洲最大的肉類、牛奶和蘋果等食物的最大生產國之一。“毫無疑問，中國朋友可能會對波蘭的這些食物感興趣。我希望，（習近平主席六月訪問波蘭）之后會有更多的公司參與其中……華南地區的人，尤其是廣東人非常熱衷外國食物。他們更愿意用更高的價格購買高質量的健康食品。”思珂切克希望在不久的將來，除了雞胸肉、牛奶和蜂蜜外，波蘭出口商還可以向中國出售蘋果、雞爪、豬肉和小牛肉等食品。
“我們沒有趕上西歐的高度產業化食品生產。事實上,我們在采摘和食品加工上仍堅持傳統的生產方式，這可能是我們在市場上最大的優勢。”她說，“我們看到（與中國）緩慢但穩定的貿易增長。波蘭對華出口量遠遠低于中國對波蘭出口量。不過我們已看到貿易均衡發展的跡象。”
根據中國海關部門的數據，去年中國對波蘭的出口額為143億美元，而波蘭對華出口額為27億美元。去年波蘭與廣東省的貿易額達36.6億美元。
Ireneusz Ozga 是Vici Polska公司的董事會成員，其公司銷售歐洲產品。他認為公司貿易的快速增長歸功于中國消費者迅速增長的購買力。“更重要的是，消費者群體發展得很快，中國客戶已經變得非常成熟了。”他說：“通過提升公司的實力和波蘭食品高品質，加上對中國消費者需求的長期關注，我們不斷增加客戶滿意度，從而增加銷量和市場份額。”
麥德龍中國是德國麥德龍集團的子公司。據該公司介紹，他們賣的60個庫存單位生產或進口于波蘭。銷售的波蘭產品包括牛奶、蜂蜜和伏特加，去年銷售量同比增長了45%。在其商場中最暢銷的商品是波蘭一個品牌的牛奶。
Jacky Kasperowicz是波蘭在廣東中山投資的RTJ Tastes公司的總經理。該公司生產火腿、冷盤肉片和香腸。Kasperowicz預計在未來幾年公司的業務將每年增長20%。
他說：“這個行業仍是利基市場，市場每年都在增長。”
在技術創新方面，波蘭研發中心與廣東佛山的物聯天下科技集團簽署了一項協議。據物聯天下的副總裁宮文環介紹，該公司是一家新興產業聚集及綜合服務平臺投資、開發、運營服務商，正在為波蘭和中國的公司做商業配對。技術的合作也將提升佛山當地的產業，包括制造業的升級。他補充說，他的公司與波蘭上市IT公司Action也有合作。
“如果你看看波蘭政府的經濟規劃和中國的十三五規劃（2016-2020），你可以發現兩者多么的一致。它們對經濟挑戰的定位非常相似，” 思珂切克說。“在兩國經濟中發展服務業，拉動內需和引進更多IT解決方案和高新技術，加強創新能力都非常重要。”
在基礎設施建設方面，思珂切克說，波蘭被視為中歐的樞紐，在通過鐵路和海上連接的運輸、配送、物流和服務支持方面起著非常重要的作用。波蘭駐廣州總領事館正在幫助波蘭與華南地區的一些實驗室和醫療設備公司加強聯系，促進商業往來。她說，波蘭出口商通過鐵路把貨物運到中國，雖然相比海運成本較高，但可以縮短運輸時間，是一個有吸引力的選擇。目前，貫通四川成都和波蘭羅茲的鐵路已經投入運行。
關于作者：李文芳，中國日報廣東記者站站長
