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李映青:意大利爺爺田甫的“云南夢”
李映青
2016年12月02日

“老頑童”爺爺

一米八幾的身高,雙鬢斑白,走起路來卻精神抖擻,聲音分貝絲毫不亞于年輕人……不說年齡任何人都猜不出這位老人已經75歲。

老人名叫Corrado Politi,中文名叫田甫,田大熊是他的中國兄弟黃大象對他的愛稱。黃大象本名叫黃林武,是云南省旅游發展委員會市場開發處處長,同時也是云南省旅游攝影協會會長、云南省攝影家協會常務理事,江湖人稱“黃大象”。老人雖然已經75歲,比黃大象的父親還大近10歲,按道理是他的長輩,可老人卻堅持讓黃大象叫他“old brother(老哥)”,老人在云南的故事與這位中國兄弟黃大象緊緊相連。

1941年4月出生于意大利佛羅倫薩的老人曾就讀于都靈大學,獲得心理社會學學士、碩士,并在佛羅倫薩大學獲比較社會法博士學位。老人精通意大利語、法語、西班牙語,熟練掌握英語、葡萄牙語、德語,并具有俄語和希臘語的初級水平。

田甫曾經是歐盟管理發展基金會(EFMD,布魯塞爾)、意大利環境基金會(FAI)、前蘇聯科學院、意大利旅游俱樂部、青年學生旅游中心(CTS,Centro turistico studentesco giovanile)以及全球探險旅游公司的成員,同時還是歐洲數據庫培訓發展協會聯合創始人。

在中國人眼里,75歲的老人理應呆在家頤養天年。可是,人老心不老的他卻是個典型的“老頑童”。老人不在乎自己的年齡,每次出去旅行時總懷有一顆年輕的心。采訪開始前,老人還特意抽時間換了一件藍色的襯衣,希望能讓自己看起來更加年輕。在旅途中,他總自己背包,自己打理好一切。每次遇到別人幫助時,他總拒絕并拍著胸脯說——Look, I am very strong, I am 田大熊!

云南是我的第二故鄉

在此之前,老人去過世界上的所有國家,到中國已有20余次,唯獨沒到過云南。2010年11月,中國國際旅游交易會在上海舉辦,身為中國旅游研究院外籍顧問的老人被云南展臺用鮮花扎制的大象和譚晶演唱的MTV《長街宴》給吸引住了……當時身為云南省參展團展覽組組長的黃大象給這位七旬老人介紹了云南,便誠邀他一定要到云南走一遭。

旅途中的老人樂開了花

旅交會結束后,回到昆明的黃大象開始了朝九晚五的生活。五天后,卻被突然出現在辦公室門口的老人給嚇到了。五天前還素未相識的兩個人,從此開始了一段忘年之交的兄弟情誼。他們一起聊旅游,聊人生,無話不談的兩個人越聊越投緣。就這樣,來自意大利的老人慢慢愛上了這里的一切。

老人常說,每當身在祖國意大利時,他總會想念云南的一切。而當他呆在云南時,幾乎不會想念大洋彼岸的意大利。在黃大象的眼里,這位“old brother(老哥)”熱愛云南,熱愛這里的每一寸土地,熱愛這里的每一個朋友。

“和云南的相遇是一個美麗的故事,在我翻閱很多有關云南自駕的書籍后,我踏上了這片神奇的土地,云南的面積比意大利大得多,這里的氣候、文化、美食、人讓我產生了一種奇妙的感覺。”老人笑著說道。

黃大象說,“爺爺走了云南的許多地方,過了云南的好多個少數民族節日,吃遍了云南各地的美食,結交了許多云南朋友,云南已溶入進了爺爺的血液。”在他的心里,爺爺已經不是意大利人,而是馬可·波羅轉世,就是一個錯生在意大利的地地道道的云南人!

過去的五年里,老人每年都會來云南,總會在昆明住上兩三個月,跟隨中國小兄弟黃大象去各地旅行。當然,他也會選擇自己自駕去旅行。曾經,他還把意大利和歐洲的朋友“忽悠”到云南,帶著一幫朋友從昆明自駕到越南河內。那時,他總笑著說:“我是最棒的駕駛員,可以獨自開車到云南的任何一個地方。”

熱情大方的意大利老人,每次到云南來都住在昆明安寧太平鎮的朋友家里,他笑稱自己就是太平鎮人。每次從歐洲回來,他都會去跟鄰居一一問好;每當離開昆明回歐洲時,他總會去跟鄰居們一一道別!

爺爺告訴記者,“四季如春、空氣清新是我愛云南的原因,但最主要的原因是這里的人。”曾經在紅河自駕遇上暴雨,車輪陷入泥潭無法前行時,附近的村民們向爺爺一行伸出援助之手,大伙紛紛幫忙推車,并且還熱情接待了這位意大利老人。臨走時,老人想要給村民一些錢作為答謝,但都被村民拒絕了。

老人在大理鶴慶新華村吃白族涼粉

最美味蕾在云南

爺爺一直自稱自己是個“吃貨”,談起最愛吃的云南美食,老人總會豎起大拇指不斷稱贊汽鍋雞。第一次品嘗汽鍋雞時,這位身處異國他鄉的老人竟吃出了二戰結束后祖母熬的雞湯味。

老人說,“這種味道在歐洲很難找到。”當然,除了汽鍋雞外,在不同的地方,不同的餐廳,老人也總會發現不同的云南美食。

自稱“吃貨”的他不僅愛吃也愛做。每次到云南他總會抽時間到太平鎮菜市場去買菜,與當地菜農拜師求教,切磋手藝。如今,老人最愛做涼拌燒茄子,配上云南的紅米飯,對老人而言那便是一頓美味佳肴。

老人常說,云南美食可以同泰國的美食相媲美。因為在云南吃了很多原生態的蔬菜,老人多年未緩解的糖尿病已經得到了有效控制。

我的“事業”在云南

“一個充滿智慧的旅游專家”,這是75歲的老人對現在自己的定義。作為一個曾在歐盟工作多年且在歐洲有一定知名度的旅游專家,五年來,老人始終投身于云南旅游業的發展。
“云南的人民熱情、好客,我希望能夠為他們做點什么,為云南的旅游做點什么。”老人說。

老人說,因為受到戰爭、恐怖襲擊的影響,一些傳統的旅游目的地變得不再那么受歡迎。而云南有得天獨厚的自然資源,這里的文化、氣候、美食、風景都是吸引歐洲游客的有利條件,為什么不利用這些優勢,開發云南的旅游產品呢?

搖身一變成為景頗族老大爺

正如他自己一樣,初到昆明就被這里的美景、文化、美食、人所吸引。因此,也就萌生把云南介紹到歐洲甚至全世界的想法。從2008年至今,老人一直擔任中國旅游研究院(國家旅游局直屬科研單位)國際顧問,2013年被云南省旅游發展委員會聘請為國際營銷顧問。同年11月,云南省旅游發展委員會向老人頒發“云南旅游營銷專家”聘書 。2013年年底,以中國旅游研究院旅游顧問的名義,老人提出云南旅游可持續發展的建議,并參與由中國旅游研究院與昆明市政府主辦的“人與自然的對話”發展論壇,旨在維護云南生態旅游環境,促進云南旅游可持續發展。

曾經,在法國巴黎和意大利羅馬的兩場云南旅游推介會上,老人以一個“云南人”的自豪感用流利的法語和意大利語向兩國的旅行商和旅游記者深情推介他的第二故鄉——云南。他總說,這是他為云南旅游做的最有意義的事情!

此外,身為中國旅游研究特約顧問與資深旅游專家的老人對旅游依舊有著獨到的見解。他表示,當前云南游客主要分為觀光者和文化旅行者,而大部分旅行者都是觀光客,但對于云南的文化、氣候等條件來說,真正需要的是文化旅行者。因此,如何將這一現狀轉變過來,是一個值得思考的問題。

在發展云南旅游發掘新產品方面,老人還以紅河州的百年滇越鐵路為例進行介紹,他表示在法國也有類似的鐵路,法國人通過延用蒸汽火車頭發展鐵路觀光,每年吸引近50多萬的游客,還帶動周邊餐飲、酒店以及相應設施和服務的提升。云南有這樣的資源,同樣可以進行旅游營銷,以發展旅游為目的,云南或者可以與法國聯手。

一直以來,老人都在關注著云南旅游的發展。目前,他正在積極參與籌備生態旅游綠色項目。據了解,該項目預計選取昆明、羅馬作為試點,將在城市核心區,在屋頂以及外墻進行垂直栽種,旨在發展云南綠色旅游的同時發展都市農業。

此外,依托云南師范大學旅游與地理科學學院和西班牙加泰羅尼亞大學,老人當前在致力于聯合開發“國際文化旅游管理與產品設計”的高級研討班。此外,為增強中法友誼與文化交流,他還不斷協助云南屏邊與法國塔恩結成姊妹城市。與此同時,他還致力于與法國阿爾代什地區共同創新開發歷史鐵路旅游產品和線路,宣傳滇越鐵路,并與中歐資源節約型都市農業與生態旅游開發項目。

從當前云南旅游現狀來看,老人表示我們可以從兩方面著手開展旅游工作。首先,應該去影響各級政策的制定者,挖掘新的發展模式。其次,需要教育、培養更多的年輕人認識到旅游的本質,讓旅游的消費者成為文化的消費者,而并不是經濟的消費者;經營者,也并非僅僅是想去掙游客的錢,而是如何將本土特有的資源轉化成可持續發展的文化資源。

然而,一直以來因為簽證的原因,每次老人到云南停留的時間都不確定,他把停留云南時間的長短歸于運氣,所以老人也希望某天政策能將外國人來中國的簽證手續再放開一些,能夠讓更多的歐洲游客有機會深入了解云南。

關于作者:李映青,中國日報云南記者站站長

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